Langkah 1 5 Menit Goreng teri medan hingga kering dan renyah, tiriskan. Biarkan sisa minyak tetap di wajan dengan api kecil. Langkah 2 3 Menit Masukkan bawang merah utuh, tumis hingga harum, layu, dan kulit bawang merah mulai terurai, tiriskan. Langkah 3
Kombinasi rasa pedas, gurih dan asam dalam menu tumis teri pedas kecombrang ini bikin makan auto lahap. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen. foto: Instagram/@xanderskitchen. Bahan: - 3 bh bunga kecombrang, ambil bagian dalamnya yang muda, iris-iris - Teri Medan secukupnya - Petai secukupnya, kupas belah dua1 buah tomat, potong-potong. 1 buah mentimun. 2 lembar daun selada. Cara membuat nasi goreng teri medan. 1. Panaskan minyak di wajan, goreng teri hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 2. Panaskan kembali dua sendok makan minyak sisa menggoreng teri, tumis bumbu halus sampai harum. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ikan teri. 4. Masukkan tumisan ikan teri sebagian kedalam rice cooker campur dengan beras, sisanya sisihkan. 5. Masak nasi sampai matang seperti biasa jika masak di rice cooker. 6. Blender sisa ikan teri, sisihkan. 7. Setelah nasi matang, tata diatas daun pisang ratakan. Resep teri jengki balado untuk lauk sahur dibuat dari bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan air jeruk nipis. Sumber Ipusnas. KOMPAS.com - Ikan teri biasanya dibuat menjadi masakan sambal goreng atau balado, salah satu ide membuat lauk awet untuk stok di rumah. Kamu bisa membuat teri jengki balado untuk stok lauk awet .